贵州酱香白酒九境台中国白酒地图内蒙二

贵州酱香白酒九境台｜中国白酒地图（内蒙二）。开鲁大曲开鲁酒厂，无色透明，香气浓郁，入口清爽、绵甜、纯正、尾净，回味较长，饮后不“上头”，属浓香型酒。酒度为65度。

此酒产于蒙族人民聚居的哲里木盟开鲁县。当地产酒已有六十年历史，五十年代初期，此酒曾运销国内南北各大城市，经内蒙自治区评为地方名酒。一九七三年曾列为东北地区名酒。

高力坂大曲酒，科尔沁右翼中旗高力坂制酒厂。无色透明，放香纯正，入口醇和、绵软、清爽，清净无杂味，属于清香型酒。酒度为65度。此酒因产地而得名。“高力坂”是由蒙语“高力坂兴而来。“高力”是河，“坂兴”是房子，高力坂兴就是草原小河旁的房屋之意。这里几十年前就出现了烧酒坊。解放后，酒的产量和品质得到迅速发展和提高。以红高梁为原料，用养麦，玉米，大豆等制大曲。在工艺上，精工细作，故成酒独具风格。

奈曼大曲酒，奈曼旗制酒厂。清澈浓香，醇厚柔和，绵甜爽口，回味长，是浓香型酒。酒度为60度。此酒以高梁为原料，用小麦、大麦、荞麦、豌豆、豇豆，黑豆制大曲，选用我国名酒中浓香型酒的先进操作方法，结合本地传统工艺酿造而成，是哲里木盟(地区)的好酒。

丰镇特曲酒，丰镇大曲酒，丰镇县制酒厂。丰镇特曲酒和丰镇大曲酒，清澈透明，有浓香型大曲酒香。酒度为62度。此两种酒比较成功地运用了纯己酸菌培养发酵窖泥，进行人工造窖，同时用己酸菌掺入酒醅，为今后浓香型优质酒的生产提供了新的经验。丰镇特曲酒是在丰镇大曲酒的基础上，采用延长发酵期，量质摘酒，分级陈酿，精心勾兑而成，质量更加提高。采用陶瓷坛包装，外观古色古香。