中国荞麦之乡,产量占全国总产量三分之一的

库伦旗是内蒙古自治区通辽市下辖的一个旗，旗人民政府驻库伦镇。位于通辽市西南部。东邻科尔沁左翼后旗，南接辽宁省阜新蒙古族自治县和彰武县，西连奈曼旗，北临开鲁县，总面积平方公里。境内盛产荞麦和杂粮杂豆，被誉为“中国荞麦之乡”。库伦旗在清代素有“小五台山”之称，境内庙宇林立，兴源寺是其中最大最中心的一座，不仅规模宏大，造型也美观。

库伦旗地处燕山北部山地向科尔沁沙地过渡地段。燕山山脉自旗境西南部延入，在中部与广袤的科尔沁沙地相接，构成旗境内南部浅山连亘，中部丘陵起伏，北部沙丘绵绵的地貌，海拔最高度.5米，最低点为米。境内土石浅山面积万亩，占总面积的21.2%，黄土丘陵沟壑万亩，占总面积的17%，沙化漫岗89.75万亩，占总土地面积的12.7%。沙沼坨甸万亩，占总面积的46.7%。库伦旗属大陆性气候。年平均气温6.6℃；年降水量-毫米；无霜期-天；日照时间长，有效积温多，降水集中在6～8月份，这样的气候环境适合荞麦生长。

库伦旗荞麦的发展及荣誉:

库伦旗种植荞麦有多年的历史，荞麦始终是库伦旗的主要粮食作物，在民间素有“中国荞麦之乡”的美誉。

年，库伦荞麦获得国家工商总局原产地商标认定。

年，库伦荞麦通过国家农业部食品质量安全中心审定，获得无公害产品商标标识使用权。

年12月27日，原国家质检总局批准对“库伦荞麦”实施地理标志产品保护。

地理标志地域保护范围:

库伦荞麦产地范围为内蒙古自治区通辽市库伦旗现辖行政区域。

年库伦荞麦种植面积30万亩以上，产量保持在万斤左右，产值在2.25亿元以上，产量占中国总产量的近三分之一。

库伦荞麦的特点:

1，库伦荞麦选择土壤为粟褐土、草甸土，黄土层土质肥沃，土壤有机质含量≥0.7%。

2，库伦荞麦在播种前10至20天，将选好的地块进行深翻，翻深15至20厘米以上，晒田促使土壤熟化，灭茬耕耙，精细整地，疏松均平，消灭杂草。

3，库伦荞麦一年生草本，茎直立，高达90厘米，叶三角形或卵状三角形，顶端渐尖，基部心形。

4，库伦荞麦富含蛋白质，脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素及维生素等。荞麦对于患有糖尿病、高血压、肥胖症等慢性疾病的人是重要的主食。